Ockfener Bockstein | Große Lage an der Saar
Gepostet von Marc Buchholz am
Wir lieben Riesling Kabinett vom Ockfener Bockstein!
Die von vielen für eine der besten Lagen an Mosel Saar Ruwer gehandelte Weinbergslage zeichnet sich durch für die Saar geringe Eisenanteile aus, die den Devonschiefer und die Grauwacke-Schichten durchziehen. ⛰️
Die 53ha sind als VDP erste Lage qualifiziert, sind süd-südwestlich ausgerichtet und Weine von hier brillieren mit feiner Würze, eleganter Säure und einer zarten Mineralität.💠
Ein amüsantes Detail ist der Name, der den im Dionysoskult geschätzten Geißbock als Fruchtbarkeitssymbol wertschätzte.🐐
0 Kommentare